ÇELTİK YETİŞTİRİCİLİĞİ - Halil Sürek
TRAKYA TARIMSAL ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ TARAFINDAN GELİŞTİRİLEN ÇELTİK ÇEŞİTLERİ, BU ÇEŞİTLERİN ISLAH YÖNTEMLERİ, KİMİ ÖZELLİKLERİ İLE TOHUMLUK ÜRETİM VE PAZARLAMA SORUNLARI
ÇELTİK ÜRETİMİ, PİRİNCE İŞLEME, PAZARLAMA VE TÜKETİMDE KALİTE VE KALİTEYE ETKİ EDEN UNSURLAR